茶在我国被誉为“国饮”。北京大学吴教授进一步研究品茶，证明了茶叶中确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解署、消食化痰、去腻减肥、降火明目等作用，还对心脑血管等疾病有一定的治疗功效。
伟人毛泽东一生爱喝茶，饮过的茶叶渣也舍不得浪费，用于泡饭同吃，他的一生不戴眼镜。事实证明，茶叶具有降火明目之功效，是其他饮品无可替代的。自年来，我对饮茶感到浓厚的兴趣，品过红茶、白茶、龙井茶、铁观音、绿茶等，最钟情的茶叶还是婺源峡谷春茶，因为峡谷春茶主要是含量最多的茶多酚成份，它具有最佳的作用：
一、具有保青抗衰作用
峡谷春茶最大特点就是茶多酚含量高，是人体必不可少的清除剂，能清除人体肌肤有害毒菌，有消毒抗癌的治疗功效。茶叶确实高于其他药物和补品，许多朋友都说我有返老还童的脸颜。
二、具有抵制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有极其重要作用。我不懂医学上的人体胆固醇、三酸甘油脂等，我只知道自己原来有严重的心血管疾病，因经济困难没及时治疗，转化为严重的”B型预激综合症“，医生强调要立刻休息，否则就是玩命。可我一直坚持喝峡谷春茶，没有请过一天的病假坚持工作。医院体检，意想不到的奇迹发生了，我所严重的“B型预激综合症”不翼而飞了，事实证明，峡谷春茶确实具有抗病消毒的特效功能。
三、具有防癌抗癌功效
茶叶有茶多酚的含量，只是不同茶园的茶叶中，含茶多酚成份多少之分。据北京大学吴教授曾经做过试验，把病人体内割下的毒瘤放在茶水中，然后再放在显微镜下观察，只见毒菌不断死亡，这一试验证明，茶叶的确是有抗病毒菌的作用，因为峡谷春茶叶中的茶多酚含量高，因此，对常见的胃癌、肠癌、肝癌、子宫癌等癌症的预防和辅助治疗均有真正的功效。
四、具有抵制病菌作用
由于峡谷春茶具有含量高的茶多酚，对平时喜欢饮峡谷春茶的朋友，绝对对病原菌有明显的抵制和灭杀病毒菌的功效，不仅如此，还能美容护肤。用茶水洗脸，又可以消除面部的油腻，收敛毛孔，抗皮肤老化等。
五、具有清脑提神作用
峡谷春茶不但含量高的茶多酚，还有含量高的咖啡碱，能促使人体中枢神经，增强大脑皮层的兴奋过程，起到清心提神作用。咖啡碱还可以刺激肾脏的辅助作用，提高滤尿迅速排出体外，减少物质在肾脏内中滞留时间，使人尽快消除疲劳，增加兴奋和愉悦之感。峡谷春茶不光有上述的功能作用，还有助于消化、减肥功能，正像茶友：“久饮茶令人瘦”的道理。
总而言之，饮峡谷春茶对人体健康有诸多益处，能养生保健、精神振奋、提高思维、保青抗衰等多种功效，品峡谷春茶品出健康长寿。
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