1.食物多天然
多吃天然新鲜的食物,但要避免过于粗糙的食物,尽量少吃或者不吃加工食品,尤其是休闲零食和快餐食品。因为新鲜蔬菜水果富含维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C等,可以有效降低食道癌、胃癌发病风险。而加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等,对健康没有好处。快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。
2.口味易清淡
烹调时,尽量低盐,少放调料,忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物。高盐饮食会增加胃酸分泌,且会增加胃癌风险。如果经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物,黏膜血管会急剧收缩或扩张,对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中,就容易引发癌变。腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物,这一类化合物已经是公认的强致癌物,有研究表明,每天摄入加工肉类制品每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。富含脂肪的食物虽然口感比较好,但会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。
3.细嚼又慢咽
平时应选择易消化的食物细嚼慢咽,食物要经过充分咀嚼后再下咽。所以如果吃东西时不细加咀嚼而狼吞虎咽,就会把大块的食物送到胃中,增加胃的负担。长此以往,胃将不堪重负。同时也不利于营养的消化吸收。
4.吃粥易吸收
各种粥类都是比较容易被消化吸收的,但要注意粥不是泡饭!粥是将米彻底煮烂,米中的淀粉溶入了水中,达到了“水乳交融”的状态,容易被消化吸收。而泡饭却不是这样,泡饭的米是米水是水,没有达到“水乳交融”。同时,在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样,不多加咀嚼就下咽,从而给胃带来较大的负担,所以常吃泡饭非常伤胃。
5.远离烟酒茶
平时要尽量远离烟、酒、浓茶、浓咖啡等。因为这一类物品都对消化道都有很大的刺激性,会损伤胃黏膜,引起胃黏膜充血、水肿、甚至出血、糜烂。吸烟是胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡的危险因素,哪怕生活中其他方面都非常合理健康,吸烟也是多种疾病的诱因。酒精则会使胃黏膜产生红斑和腐烂损伤,会刺激胃酸分泌而加重胃黏膜损伤。如果已经有消化道溃疡,咖啡会加重消化不良症状和胃酸分泌。一般人总以为喝酒后再喝些浓茶能够解酒,事实上浓茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!因为浓茶的咖啡因含量比较高,与酒混和,两者相互作用会更加刺激胃粘膜,不仅不能达到解酒的目的,反而会引发各种胃病,曾经有病人就是因为酒后总喝浓茶“醒酒”,患上了胃溃疡等慢性病。这里也同时介绍一下各种汽水和果汁。这些饮料含有许多果糖,大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。而这些饮料也多在低温状态饮用,冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。
6.愉快又放松
放松心情,减轻压力是治疗各种疾病的良方。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素,会对胃溃疡的发生和复发有一定的促进作用。压力过大会引起胃酸分泌过多,粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状,长期的不良情绪也会破坏免疫系统,增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。
7.保暖防腹寒
有胃病的人平时要注意保护腹部的温暖。特别是秋冬季节天气寒凉时,胃病也是高发期。因为胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果不注意保暖,就会引发胃肠道症状或使原有的胃病加重。要特别注意胃部的保暖,适时增添衣物。爱美女性也要注意,不要为了爱美穿得过短过少,得上胃病才得不偿失。
8.三餐要规律
肠胃功能好,重点在平时饮食规律,三餐定时定量,不过饥过饱,均衡营养。天生的胃病很少,很多人的胃病都是吃出来的,是长期饮食不规律、食物不合理造成的,不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。要想身体健康,好好吃饭、规律饮食非常关键。
9.运动身体健
运动增加体质,可整体提高人体免疫力,提高机体抗病能力,减少疾病的发生。生活不规律的人往往运动严重不足。适量运动有助于肠胃正常蠕动。所以要养成好的生活习惯,不仅饮食要注意,更要重视运动给身体带来的好处。
10.定期作体检
很多人胃不舒服就随便买些胃药吃了,还有些人觉得胃病是小病,讳疾忌医,这些都不可取。有不适及时就诊,定期作体检。40岁以上的健康人应每年做一次胃镜或钡餐检查,如果已经有消化道疾病,则要听从医生建议做相应的检查,千万不要自己给自己下药或置之不理,否则病情恶化,悔之晚矣。
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