炸豆腐丸

炸豆腐丸

炸豆腐丸的制作材料：主料：豆腐(北)500克调料：小麦面粉75克,淀粉(豌豆)50克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,姜2克,大葱25克,色拉油75克炸豆腐丸的特点：外黄内嫩白癜风该如何治疗，香味醇厚。教您炸豆腐丸怎样做，如何做炸豆腐丸才好吃1.姜洗净去皮切成白癜风怎么治最好末；葱去根洗净切成葱花；老豆腐按成泥放在盆内，放入淀粉、面粉、精盐、味精、胡椒粉、姜末等拌匀成稠糊。2.炒锅放到旺火上，放入色拉油，油烧至六成热，把豆腐糊挤成荔枝大小的丸子逐一入油锅，炸呈金黄色，捞出装盘，撒上葱花即成。

炸豆腐丸的制作要诀：因有过油炸制进程，需准备色拉油500克左右。

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