马修·霍格和朋友在喝水。没错，水。
想像一下，如果你的身体可以自己生产酒精，那将是件多么美好的事情！
世界上有种病叫“自酿综合症”（auto-brewerysyndrome）——患有这种病症的人会在肠道内进行酵母分泌，把食用进的碳水化合物转化产生酒精，并经由血液传播到大脑和身体其他器官，这样在滴酒不沾的情况下就能产生喝醉的感觉。
英国人马修·霍格（MatthewHogg）已经患有自酿综合症差不多20年了，每当他吃糖或碳水化合物时，他的身体就把这些东西转化成乙醇，造成终日不醒的宿醉状态。我给他打了个电话，看看做为一个人肉酿酒机是什么滋味。
马修小时候醉倒的照片。当时他还不知道自己有自酿综合症。
VICE：马修你好，你什么时候开始意识到自己的肠子能自产酒精的？
马修·霍格：我从小就深受其害了。刚开始被诊断为肠易激综合征，后来大约在我十七八岁的时候，我的病情开始恶化，并伴有涨肚和饭后多屁的症状。更可怕的是，还多了很多新毛病：除了觉得晕乎乎的，还患上了慢性疲劳、肌肉疼痛、头疼、精神损伤、易怒易躁等症状。
那每次分泌完酒精后会有宿醉的感觉吗？
会的。在我最长身体那几年，只要吃的东西里碳水化合物成分稍高，就会觉得有宿醉的感觉。反正就是头疼、恶心、呕吐、脱水、嘴干、冒冷汗、手抖......一切喝醉后的状况都在我身上发生过。可问题是，我真的滴酒未沾。
我靠太痛苦了。所以什么时候才被正式诊断为“自酿综合症”的？
后来我实在受不了了，就经人介绍找到了伦敦的凯斯·伊顿（KeithEaton）医生。经过他的测试，最终确定我的肠道可以产生大量的乙醇，以及其他与新陈代谢产生细菌相关的酒精。伊顿医生第一次给我确诊了“自酿综合症”，后来又有其他医生也得出了相同的诊断结果。
那这病对你生活的具体影响体现在哪里？
太大了。16岁之前，我一直都是班上的好学生，老师也很喜欢我；我还是个运动员，社交活动也很丰富。但自从被诊断得了这病之后，一切都改变了。我觉得在学校无精打采，停止了一切体育活动，因为跑两步第二天就起不来了。我当时很害怕，不知道自己会怎样；也很生气，因为毕竟从高处摔下来的感觉不好受。我的社交生活也遭到重创，我感到很孤独，和朋友们越走越远，因为我的精力跟不上了。
然后呢？
然后我18岁毕业后被谢菲尔德大学录取了，学的是计算机专业。但关键的问题是，无论我去哪里学什么，我的身体的精神都很费力，所以只上了不到两个学期就退学了。回到家乡，我开始找工作，但一直没有合适的，只能申请了政府和医疗救济金。刚开始申请的时候，他们还不承认“自酿综合症”这个病，最终我只能列出了具体症状，才申请成功了。
从年到年，我一直靠政府救济和家人帮助生活。我建立了一个叫“TheEnvironmentalIllnessResource”的网站，专门提供一些稀有病症的资料。通过给这个网站，我赚了一些钱，也自给自足了一段时间；不过现在还是不太行，我还是得靠父母和我亲爱的女朋友Mandy来支持。但我还在继续运营这个网站，因为我想帮助那些和我有类似境遇的人。
如果没得这病，你最想做些什么？
我想当个学者，当职业运动员，当科学家，当工程师，或者当飞行员。我都想。我都快35岁了，人生的大多数时间都在家里呆着，每天都在挣扎。我尽量乐观，和朋友保持联系，并相信终究有一天能摆脱病魔。我只想有个自己养活自己的机会，有正常的家庭关系、社交生活、和自己的爱好。
你是每天都有宿醉的感觉吗？
如果我和你一样，每天吃含有谷物、水果、或者有糖分的东西，我就会有喝醉的感觉。所以我基本吃的跟原始人没什么两样：肉、蔬菜、坚果、种子。除了控制饮食之外，医学界还没有找到“自酿综合症”的根治方法。而且说实话，你所谓的“宿醉”感觉和我经历的那些根本没法比。
记得上学的时候，我最喜欢上科学课。当时还不知道自己得了这个病，每次看到那些熟悉的科学公式变得不知所云时我都十分暴躁。而且，我之前在学校跟谁都是好朋友，就是传说中的“交际花”，但自从病情严重后，我开始无缘无故地得罪别人，就像一般醉汉一样，大家就开始疏远我了。
听着太遭罪了。那你告诉别人你可以自酿酒精时他们怎么回应？
各种回应都有。有的人就是不相信，网上还有人说我是编的，甚至有的人还自称是医生、是我的老板或同事；但我最好的那些朋友还留在我身边，给予我最大限度的支持。
你对其他患有“自酿综合症”的人有什么忠告吗？
我想告诉他们，目前的确有些疗法可以有效控制我说的那些症状，而且越早开始治疗越好。我得病的时候，根本没人听说过这病，也没有认真治疗，所以我至少浪费了10年的时间，导致病情进一步恶化。我希望我的遭遇能让人们更清楚地认识到“自酿综合症”的真相，并尽早地寻求帮助。
谢谢你，马修。
作者：VICE团队
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