只有坚持，方能创造属于自己的奇迹！
——聊聊自己在养肾保卫战中的一些饮食调养心得和体会
这段时间，偶尔也会跟一些认识的肾友们交流，聊些肾病综合症的保养问题。可以这么说，对于这个病，稍微有点医学常识的人，在刚听到这个病名时，都会被吓倒的，包括我自己在内，当时就是兜头一盆冰水，从头寒到脚，真的是感觉天都要塌了的一样。（想要体会我当时的感觉的朋友，可以翻下我以前写的《笑生的那次大修》，文章很长，需要点耐心。）
这十年过去，自己的尿检、肾功、肝功检查指标，都早已陆续地恢复了正常，而且还持续了这么多年，按医生表扬我的说法，“你创造了一个属于自己的奇迹！”也正是因为如此，我经常现身说法，告诉病友们，相信自己、相信医生，这病，也是一定可以战胜的。同时，也正是自己这么些年的调养坚持，也积累了一些调养方面的经验，总结起来分享分享，也顺便供有缘人参考。还是我常说的那句话，纵有一人因我的文章而得益，那也是功德一件。
肾病综合症发展到肾衰，实际上就是肾脏的纤维化过程，更让人心寒的是，这个过程，一旦形成了趋势，也就没有可逆性的了。因为，医生说了，肾小球就那么多，死一个就少一个，是不会再生的。所以，不管男人女人，都要好好保护自己的肾。尤其是象我这样，曾经患过肾病的人。“上帝已经给了你一次警告，必须小心坚持！如果再来第二次，后果将是不堪设想的！”这也是我自己在萌动名利欲望时，脑海里总会冒出的一句话，总会回想起当初那粗粗的两条半腿。哎，真的是“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。没办法啊，这病，谁得谁知道！
对于尿毒症，我虽然没有亲身经历。但却也是见过不少的了。医院肾友会的时候，一溜子过去，都是脖子上带针头的，不用说，那些都是在透析的朋友。我初中的同学，当年我回去的时候，还曾见过，也是在透析中。当时还跟他讲了些肾病的注意事项，让他戒这样，忌那样，但他好象没听我的。后来据说是年终聚会，一高兴喝了酒，就直接给走了。还有一个同事，也是尿毒症，还换过肾。我印象最深的，是去他家楼上，一个楼梯间，摆满了透析液的箱子，那个场景，至今都还让人记忆犹新……
既然得了病，就得正视它！要树立信心，战胜它！按近代很多专家所说的，人体内拥有强大的自愈力！而如果自己的心理够强大，对于唤醒这种自愈力，是有极大的好处的！所以，首当其冲的，是要树立战胜疾病的信心和决心！
要树立这种信心和决心，我认为最好的办法，医院，采取中西医结合的方式，严格按照肾病综合症治疗的标准疗程治疗，同时，采用中医的办法，进行辅助性调养。我在这里所说的中医办法，不单是指吃中药处方，在我看来，更多的是中医的养生理念，包括饮食起居、运动心理等等。去公园里，边散步边唱歌，打打太极、练练气功……都是一些减轻压力、树立信心的好办法。
而对于肾病患者来说，饮食的调养，绝对是至关重要的。这么些年来，我都是坚持自己做早餐，坚持尽量少吃外面餐馆的菜，原因很简单，那就是自己控制咸淡。虽然有种自绝于江湖的感觉，但相对于身体健康来说，那些“应酬”，绝对是不值一提的浮云。至于怎么调理自己的饮食，我也结合我自己的经验，讲一些道道，如果朋友们觉得有道理，不妨参照。
首先是保持低盐饮食。慢性肾病患者应保持低盐饮食，对于以往口味较重的患者更应严格限制。因为盐吃多了，人体内的钠就会增加，机体组织中的电解质浓度也会随之增高，而钠浓度增高是导致患者水肿的重要原因。这一点，我可以说是得到了家人的很大支持，原来个个都是麻辣咸的重口味，如今个个基本都跟我一样，清淡了起来。实在忍不住的时候，他们也会整点蘸水……这个，还真得感谢那些关心支持我的家人！而对于去外面餐馆吃饭，我也养成了一个坏习惯，在碗碟旁边，放一碗白开水……虽然有点不雅，但自己的身体自己知道，于己有益就行。
另外，说到低盐饮食，必须得提醒，尽量戒掉腌腊制品，象腊肉、香肠、腌菜等等。这不光是钠的问题，更严重的是亚硝酸钠。这玩意儿，对肝肾的损伤，那可是路人皆知的。实在馋得很的时候，可以看看下面这张插图，打打眼睛牙祭也就算了。
其次，是经常服用一些健脾补肾利湿的药食两用的食材。记住，是药食两用的食材，而不是那些峻猛之药。值得提醒的是，很多利尿中药里含有的马兜铃酸，对肾脏是有损害的。所以，我建议选择象淮山、茯苓、薏米、赤小豆等作用相对缓和的食材，健脾补肾利湿，把这些药食两用的食材，打成粉，煮糊糊吃，也是很简单的。这几样东西配合起来，还有一个好处，就是增强自身的免疫力，减轻肾病治疗过程中，激素和免疫抑制剂带来的副作用。但这样做，有一个不足之外，就是效果太慢太不明显，很多人坚持不下去！我之所以能坚持，那就是因为，实在是太恐惧这病了！
当慢性肾病患者发生水肿且尿量少时，除正常治疗外，在平时的餐桌上，还可补充一些有利水作用的食物，如冬瓜，可缓解小腹水胀，利小便且止渴。常用冬瓜皮煎汤代茶饮，能起到很好的利水消肿作用。还有，丝瓜也可有凉血解毒、利尿消肿的作用，也是慢性肾病患者的不错选择。
再就是补充优质蛋白质。慢性肾病说白了，就是过滤系统出了故障，肾脏这个“筛子”变稀疏了，漏的孔孔大了，原来那些漏不出来的东西，也被漏了出来。特别是人身上的精华——蛋白质，不断从尿中流失。这就是为什么肾病患者尿蛋白阳性，血蛋白偏低的原因了。所以，对应的治疗就是，想办法修复过滤系统，让筛孔重新密实起来，让不该漏的东西不漏。理解了这点，也就明白了从食物中补充优质蛋白的道理，也就是让优质蛋白多一点，增加点储量，当然，这个作用，也只能是辅助，真要厉害起来，补进去的那点优质蛋白，绝对是“杯水车薪”，于事也无大补的。
当血浆蛋白低于正常值时，可适量补充鸡蛋、鱼等高蛋白食物。记得当时我的检验报告出来时，医院转业回来的同事，就建议我吃多两个鸡蛋。后来医生也说，鸡蛋确实是个好东西。另外，还可以用赤小豆煮鲫鱼或鲤鱼，常喝这种鱼汤，不但能补充营养，还可起到利水消肿的作用。因为鲤鱼不仅有“下水气，利小便”的功用，还含有丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A、维生素B等。
说到优质蛋白，虾蟹是不能算肾病患者的好选择的，这一点，我在另一篇文章里讲了很多。可以翻看养生在中年栏目的历史文章《肾有问题的，真的要忌海鲜》！
最后，就是少吃肥甘之品。肾病综合症病人常常是伴高血脂的，而高血脂对肾病综合症患者肾功能也有损伤。所以治疗时一般都会用降血脂药物，同时，饮食上也要控制，把血脂降下来，以减少肾功能损伤。
最后的最后，还要特别提醒的一件事，千万不要相信这世上有什么灵丹妙药，一吃就灵。对于慢性肾病，电视网络上的广告很多，专科门诊也很多。但我可以直言告诉大家，千万别信这些，医院相对把稳点。据我了解，很多所谓的灵丹妙药，就是在药粉粉里，加了激素或是利尿药，只有这样，才能让病人见效、上钩、掏钱钱！有些人，不信医生，专信广告，天南海北地到处吃药，结果哩，还真不知吃进去了些啥玩意儿。搞不好把个肾越整越伤！“如有奇效，必有西药；包治百病，必有疑问。”这是我在《保卫自己的肾，首当其冲的，就是不要乱吃药！》里讲的一句话，“凡事见效快的，都得打个问号！小心给你加了西药！”而在我看来，西药的使用，医院找那些专业医生！
总的来说，慢性肾病，都是一个磨人耐心的病，不是一朝一夕就得来的，也不是一天两天就能治愈的。要想康复，必须依靠专业的治疗和调养，依靠恒久的坚持！只有坚持，方能创造属于自己的奇迹！
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