疾病源自菌群的失衡。只要有一种病原细菌在肠中的数量增加就会引发肠易激综合征。益生菌疗法不仅可以赶走和杀死肠内的有害细菌，还可以改变胃肠道的pH值，促使身体产生某种抗体(IgA),从而矫正身体对有害细菌产生的过度免疫反应，并消除炎症，还你一个健康的胃肠道。
什么是肠易激综合征?
肠易激综合征是一种最常见的胃肠道失调症，主要症状包括腹部绞痛、胀气、膨胀和肠习性的改变。有些患有肠易激综合征的人患有便秘；还有人患有痢疾；还有一些人会交替患有这两种疾病。
这么多年以来，肠易激综合征拥有过很多名字——大肠炎、黏液性结肠炎、痉挛结肠、肠痉挛和功能性肠病，但是它们中大部分都不准确。例如，大肠炎是指大肠（结肠）的发炎。虽然发炎是肠易激综合征的症状之一，但是肠易激综合征却不会引起发炎。所以，我们并不能把它和另一种紊乱，即渍疡性淋巴管炎，混为一谈。
肠易激综合征会引起多种身体不适和疼痛，但是一般情况下，它不会造成对肠的持久伤害。同样地，这种病也不会导致肠出血或像癌症这类严重疾病。事实上，医生会把肠易激综合征称做一种功能紊乱，因为在检查大肠时并没有发现疾病信号。但是在某些病例中会发现营养不良和厌食症状。
对很多人来说，肠易激综合征只是一种烦恼；但是对某些人来说，它可能会致残。在严重的病例中，病人可能无法参加社会活动，甚至不能进行短途旅行，更有甚者，还不能工作。尽管如此，大多数情况下，患者可以通过调节饮食和压力以及用药物来控制这些症状。
什么引起了肠易激综合征？
医生们至今还不能找出引起肠易激综合征的有机病因，所以通常会把这种病归因于情绪冲突和压力。虽然情绪冲突和压力的确会加重这种病的症状，但是研究说明，其他因素也很重要。特别是，研究发现，这类患者的结肠肌肉只要受到一点点刺激也会痉挛。
那么结肠是怎样工作的呢？结肠长约3-5英尺，事实上它是大肠的一部分，它将小肠和直肠及肛门连接了起来。结肠的主要功能就是吸收从小肠中过来的被消化物中的水分和盐。据估计，每天有2夸脱的物质从小肠进入结肠，这些物质可能会在这里待上好几天，直到大部分流动的物质和盐被吸收进体内。接着，粪便通过一定模式的运动进入结肠的左侧部分，并被储存在那里，直到被排出。
很多情况，如吃东西和气胀（也就是膨胀）等，会引起患有这种病患者结肠的过度反应。某些药物和食品也可能会引发某些人的体内的痉挛。有时候，这些痉挛会造成排便不畅，导致便秘。巧克力、牛奶制品、大量的酒精都是最常见的罪魁祸首。而对于某些人来说，咖啡因则会引起便稀现象，这更容易发生在患有肠易激综合征的人身上。研究人员还发现，患有这种病的女性在月经期的症状更多，这说明再生的荷尔蒙能在一定程度上起到刺激结肠的作用。
尽管肠易激综合征的病因不详，但它与肠内菌群的失衡却存在一定的联系（一种或因或果的关系）。健康人肠内的菌群应当是处于平衡状态的，也就是说，肠内的有益菌应能够有效抑制有害菌，但是现代人由于生活紧张、工作压力、情绪波动等因素导致肠胃功能衰弱，造成肠内菌群异常，并在肠内生成腐败物、细菌毒素等有害物质，造成肠道功能异常、老化、习性改变等，也就是所谓的肠易激综合症
益生菌疗法
引起肠易激综合征的确切原因还没有找到，这也许就是传统的治疗方法只能起到部分作用的原因所在。也就是说，它们注重的只是症状，而没有了解肠的生理变化。但是益生菌却能持久地改善肠的机能——这真是件令人兴奋的事
那么，肠到底发生了怎样的变化呢？由于某些原因，胃肠道受到了病原细菌（有害细菌）的攻击。只要这些细菌中的一种在肠中的数量增加，就会引发肠易激综合征的所有症状。
当身体出现像肠易激综合征这类症状时，使用大量的益生菌能够产生几个方面的作用——所有的作用都是积极的！首先，好的细菌能够将部分有害细菌赶出体内。其次，益生菌产生的天然抗生素能够杀死部分有害细菌。再者，益生菌将刺激身体产生自己的抗生素，这种抗生素不仅能够打败有害细菌，还能矫正身体对有害细菌产生的过度免疫反应。最后，益生菌还能够创造或改善它们周围的环境，从而稳定胃肠道的pH值，使其保持正常水平。一旦这一目的达成，病原细菌自然会受到抑制，因为它们不能适应这种pH值(记住，pH值只是简单地说明了某一特定环境中酸的含量——例如胃肠道环境）。
使用益生菌降低胃肠道中有害细菌的数量还具有一种有趣的作用，有害细菌会死掉。不管你信不信，这是件好事！一旦有害细菌死去，它们的细胞体会分解，然后释放出当初使它们转变的具有高度毒性的成分。这样的话，即使它们死掉了，还是会损害身体。
事实上，这种情况通常会引发“治疗危机”，即使是那些已经取得初步疗效的病人也不例外。当有害细菌被杀死时，这个人最初会感到状况变糟。这种感觉通常会持续几天，但如果过程较慢，也有可能持续两周之久。
酶不足在肠易激综合征中也扮演了重要魚色。当身体储存了大量的酶的时候，就会在消化食物方面产生困难。通过大量地补充益生菌，身体所得到的不只是这些有益有机体，还有活跃在这些细胞中的真正的有益酶。有了这些酶，身体就能消化自身的酶消化不了的食物。
举个例子，使用一种叫做“无屁豆”的酶产品来缓解由吃豆类食物引起的胀气是一种非常常见的方法。这种产品之所以奏效是因为它含有能够消化豆子中特殊糠分的酶。身体很难消化这种糖，因为它不能产生支持这一消化过程所必需的特殊酶（有趣的是，某些益生菌天生含有大量的这种酶）。
如果这些糖不能被消化，它们就会与胃肠道中的有害细菌取得联系，肠易激综合征患者体内通常有大量这样的细菌，它们非常喜欢这些糖！事实上，它们是如此喜欢这些糖，所以会竭尽所能吃掉它们。而一旦它们这样做了，唯一的结果就是胀气。
益生菌中的植物益生菌能够成功地缓解肠易激综合征的疼痛和胀气。一般情况下，大约亿个益生菌会被使用。这听起来是个相当可怕的数量，但事实上不是。设想一下，一份新鲜的自制酸奶酪就可能含有几千万个有机体。正如前面提到的，虽然肠易激综合征不会引起炎症。
但是炎症却是这种病的症状之一（至少对某些患者来说是这样的）。益生菌在这方面也能发挥作用，因为当出现这一情况时，一定数量的益生菌似乎能够减少炎症。人们普遍承认，益生菌能够通过督促身体产生抗体达到这一效果。
简单说，身体会产生对免疫反应很重要的多种不同产品，其中包括抗体。抗体种类繁多，每一种都具有独特的性质。一种被叫做IgA的抗体非常有趣，因为它不仅作为一种抗体进行活动——也就是，约束进入身体的有害细菌——而且还具有反馈功能，能够帮助减少免疫反应。它好像在对身体说:喂，一切都在我的掌握中了。”在这一过程中，IgA还能转移另外一种作用于糖尿病和过敏反应的抗体。
还是那句话，益生菌不仅能分解我们所消耗的食物，还有益于身体细胞的健康和安宁。例如，一般情况下，它们能为结肠细胞或排列在胃肠道中的细胞提供天然屏障。当病原细菌在胃肠道中过度增长时，它们会产生具有高度毒性的化合物。其中一种叫做缩氨酸的蛋白质具有毁坏作用。这些毒素能够跨过身体的天然屏障（排列在胃肠道中的细胞），然后进入体内。而益生菌可以占领或者说重新占领胃肠道，使其恢复正常状态，阻止这些病原有机体的增长。
已经有多项研究证明了益生菌与肠易激综合征的关系及其疗效。肠易激综合征患者与健康的对照人群相比，他们肠内的菌群较不平衡，乳杆菌和双歧杆菌的数量较低。
在瑞典进行的一项研究证实：6位肠易激综合征患者通过连续服用4周、每天服用一定剂量的益生菌（植物乳酸菌)进行治疗后，他们的胀气和腹痛症状明显减弱，胃肠道功能得到改善。还有其他研究显示，—些患有肠易激综合征的人使用了包含益生菌在内的自然生物疗法后，竟令人惊奇地疫愈了。
年，日本东京大学的科学家用双歧杆菌营养食品喂养37个15?31个月大的健康婴儿，为期21天，研究益生菌对肠道菌群和代谢产物的影响。在71%的受试者粪样中发现了双歧杆菌，粪便中的腐败物明显减少，乙酸水平也升高了。可见，益生菌食品有助于增进肠道菌群的平衡。
年，一项英国的研究把40例肠易激综合征患者分成两组，治疗组20例服用乳杆菌制剂，对照组20例□服安慰剂，连续4周。结果发现：治疗组20例腹痛消失，6例便秘正常，19例症状改善，而对照组仅有11例腹痛消失。
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