胃溃疡的日常护理

胃溃疡应避免的食物

1、西兰花

西兰花中富含可溶性膳食纤维。这种纤维只有在大肠里才容易被分解，并能够产生大量气体。同时西兰花还含有与豆类类似的产气糖类。

2、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。

因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

3、多渣食物

如芹菜、韭菜，这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。

4、油腻食物

那些含脂肪过高的食物，比如油炸食品，这类食物不容易消化，会加重消化道负担，还会增加发生泛酸和肠易激综合症的风险会。

因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

5、甜食

甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血

6、冷饮

冷饮过量将会让胃内温度过低，从而影响胃酸分泌和消化酶作用。而且对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

7、咖啡

咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。

8、吸烟

吸烟可引起胃酸及胃泌素分泌增多，使胃粘膜血循环异常，并降低胃粘膜的抵抗力。据测定，吸烟愈多，血液中尼古丁浓度愈高，十二指肠的酸度愈高，胃酸刺激粘膜持续的时间就愈长。

9、浓茶

茶叶中的一些成分，如咖啡因、茶碱和可可碱，能强烈刺激胃酸分泌。

茶越浓，刺激强度越大。

10、酒

酒对胃粘膜的刺激和破坏作用更为明显，但啤酒是低度碱性酒，可以中和酸性胃液，然而也不可空腹饮用，否则，产生的二氧化碳气体刺激胃壁，又促使胃酸分泌，并且容易使已有溃疡的人发生穿孔。

1、饮水择时

最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

2、补充维生素C

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

3、酸性食物饭后吃

酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激。

4、戒产气性食物

有些食物容易产气，如豆浆，牛奶，使患者有饱胀感，泛酸患者尤其应避免。

5、多吃面食

面食柔软，还可稀释胃酸，特别是面食中所含的碱还有中和胃酸的作用。

6、建议常食下列食物

香蕉、蜂蜜、鸡蛋花、牛奶、口香糖等。

7、慎重用药

对容易诱发溃疡病的药物要慎用或不用。已有溃疡的患者，也不可久能引起继发性胃酸增多的药物，使病情加重，且其与胃酸作用所产生的二氧化碳使胃肠胀气，易造成胃出血、胃穿孔。

8、烹饪方法

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

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