食物过敏，食物敏感，食物不耐受，这三个词可能一部分人都听说过，但我想绝大部分人分不清它们是什么，更不用谈重视它们了。不单单你的很多健康问题，比如说便秘，偏头痛，呼吸跟湿疹问题会跟它们有关，乃至于你的训练表现跟增肌不利的问题，都有可能跟这些因素相关，可惜的是我们国内大众对于这方面的认识真的是比健身更在初始的阶段，今天我就给大家简单介绍一下这三种问题的特点跟区别，从而让大家可以有更好一些的概念，并且在之后引起一定重视。（处理不当可能会存在慢性风险甚至是致死的可能）
这三者都算是人们对于食物或者食物中某种成分的炎症反应，从学术角度的定义分别来看，食物过敏是由免疫IgE介导的I型超敏反应，食物敏感是由IgA和IgG介导的迟发超敏反应，而食物不耐受则是由非免疫介导的对食物的反应..下面再用更详细的人话来给大家解析一下。
食物过敏
食物过敏是免疫系统对某一特定食物产生的一种不正常的免疫反应，免疫系统会对此种食物产生一种特异型免疫球蛋白，当此种特异型免疫球蛋白与食物结合时，会释放出许多化学物质，过敏症状可在进食后迅速出现，比如头痛、胃痛、皮肤瘙痒和打喷嚏等等，严重者可能引起过敏性休克，甚至危及生命，有一部分严重的人甚至都不需要真的吃进食物，触碰到皮肤都可能会造成过敏。食物过敏反应可能发生在任何食物跟任何人身上，生活中比较常见的食物过敏原有花生，小麦，鸡蛋，牛奶，大豆这样蛋白质含量相对丰富的食物，我会非常的建医院排查一下过敏原，从而保障自己今后的一个饮食安全。
食物敏感
食物过敏跟敏感之间带来的不良反应是相对接近的，而食物敏感更多是一种慢性反应，比如在进食后的几个小时到72个小时后，久的可能需要几个月甚至几年不断的摄入会敏感的食物才会最终出现明显症状。尽管在危害性上比食物过敏小一些，通常不会危及生命，但是可能出现的症状却也是多种多样，比如鼻窦问题、肌肉疼痛、头痛、皮疹，乃至于精神模糊、睡眠障碍跟肠易激综合症，严重的还会影响生育。由于食物敏感的反应没有那么迅猛跟剧烈，所以处理起来也会相对简单一些，当识别出引起食物敏感的饮食原因后，适当的调整自己的食物选择，包括减少进食量，都可以一定程度帮助缓解症状。
食物不耐受
这三者中相对最常见的应该就是食物不耐受，人群中有高达至少50%的人对某些食物产生不同程度的不良反应，婴儿与儿童的发生率比成人高。比如我们大家比较熟悉的乳糖不耐就属于其中之一，而这一类问题的最主要表现就是在消化系统问题上，比如排气增多、腹胀和腹泻，但不同的人对于同一种食物不耐受可能会出现极不相同的症状。而想要更好的排除这方面的问题，医院做测试，比如我们平常可以做的食物不耐受检测就包含了：牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿和小麦等日常最最普通的食物选择，很有可能就马上能帮助你解决了困扰了很久的生活问题。
如果你日常时不时的会出现上述消化系统不良反义，鼻塞呼吸问题，皮疹，荨麻疹，偏头痛，肌肉关节反常疼痛，精神不振等问题，那么你真的非常有必要认真的去寻求医生或者营养师的建议，这不单是为了你的健身效果，更是为了你的健康。当这么多人说一定要加油去干去训练就能解决问题的时候，其实完全忽略了每个人具体所面对的实际情况，如果你对于那些会你本以为增肌必备的食物比如牛肉鸡肉鸡蛋牛奶大米有食物敏感，过敏，不耐受等问题，那么你拼命去吃它们就只会是做了很多无用功，不要认准一条死胡同还拼命去冲，可能只是优化一下你的饮食框架，你就能取得好的多的健身进步。
今年春节来的比往常要早上许多，因此可能到一月初不少地方快递就会停发，因此补剂护具需要的尽快这几天就可以下单了，双旦活动即刻开始！相信很多人也会开始安排自己的春节锻炼计划，而在这种饮食管理会受到影响，可能也需要频繁外出的时刻，我及时给大家安排了一波方便携带的补剂试用装，EB乳清蛋白4包一套，限量套，支链氨基酸4包一套，限量套！让你随时随地可以方便的进行营养补充的同时，还能尝试多种不同口味享受美味，扫下图
转载请注明：http://www.vzigi.com/jbwh/10141.html
