前言：肠易激综合征是一组以腹痛、腹胀、大便形状及排便习惯改变为主要临床表现的肠道功能紊乱性疾病。
“吃”还能治病吗？
我的肠易激怎样能把它“吃回去”呢？
当然能啦！用饮食疗法嘛！！
饮食疗法又称食疗或食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或治愈疾防病的一种方法。
研究表明，至少2/3的肠易激患者胃肠道症状的发作与摄入的食物有关，饮食疗法是目前肠易激综合征非药物治疗的重要内容之一。
该怎样吃呢？
1.限制酒精的摄入
研究发现，肠易激的发生与酗酒关系密切，尤其是腹泻型肠易激综合征。酒精会影响胃肠道运动、吸收和黏膜通透性，导致肠易激症状的产生，肠易激患者应当严格限制酒精的摄入。
2.限制咖啡因的摄入
咖啡，茶等含咖啡因的饮料易对胃肠道产生慢性刺激，增加胃酸分泌和结肠运动活性。如果胃肠道症状与咖啡因摄入相关，建议每天的咖啡因摄入不超过mg。
部分食物、饮品中咖啡因含量
3.避免辛辣食物
有研究发现辛辣饮食与肠易激症状相关，这些刺激性较大的食物可诱导明显的腹痛和灼烧感。
常见的辛辣食物包括辣椒、花椒、胡椒、葱、蒜、韭菜、生姜等，日常生活中应当避免摄入过多辛辣的食物。
4.减少脂肪的摄入
脂肪可以刺激胃结肠反射，十二指肠脂质的吸收会增加结肠敏感性，从而加重腹部不适症状。减少脂肪的摄入有助于缓解肠易激相关的症状。
5.调节膳食纤维的摄入
膳食纤维可分为可溶性纤维和不可溶性纤维。研究发现，可溶性纤维可改善肠易激症状，而不可溶性纤维易造成腹胀和腹部不适。
粗粮、红薯、土豆、西兰花、空心菜、竹笋、香蕉等食物中可溶性纤维较多，可适量食用。
6.低FODMAPs饮食
FODMAPs是易发酵的低聚糖、双糖、单糖、多聚醇化合物，不易被肠道消化吸收，容易引起肠道渗透压增加、结肠产气增多、腺体分泌增多、胃肠道动力异常等，促发IBS患者发生腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道症状
低FODMAPs饮食应当在营养学家和医生的指导下进行，其实施过程一般可分为三个阶段。
FODMAP食物表
7.剔除特异食物
对于IBS患者，尤其是IBS-D型患者，进食一些特定食物如酒精、咖啡、谷类、奶制品、辛辣食物、脂肪等会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。这与食物的促动力和促胃肠道激素分泌作用、食物不耐受、食物过敏等因素有关。
由于每个人不耐受和过敏的食物有明显的个体差异性，医院进行专业的筛查，才能确定潜在的诱发因素。当筛查出相关的过敏及不耐受的食物之后，需要在之后的饮食中尽量避免摄入相关的食物。
总结
由上可知，在饮食方面可从以下几点进行：在医院进行个体化的不耐受、过敏食物筛查，进而在之后的饮食中尽量避免相关食物。同时，保持饮食清淡，避免过于刺激食物，避免高脂肪饮食。规律饮食，避免过饱过饥、暴饮暴食。此外，可在医生的指导下进行低FODPAMs饮食治疗。
文末福利
北京中医药大学与成都中医药大学正合作推进一项国家重点研发计划“针刺治疗肠易激综合征随机对照试验”，现向广大社会群众招募肠易激综合征患者。
条件：
1.18-70周岁，性别不限
2.近3个月内反复发作腹痛，平均每周至少发作1天，合并有以下2项或2项以上者
（1）腹痛与排便相关；
（2）腹痛伴有排便频率改变（3次/天或者3次/周）；
（3）腹痛伴有大便性状改变（干球粪/硬便粪或松散粪/水样粪）；
3.病程至少6个月
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肠易激综合征信息表
参考文献：
[1]白俊清,刘艳阳,高占峰.肠易激综合征非药物治疗的研究进展[J].临床和实验医学杂志,,19(13):-.
[2]杨敬泽,李延青.肠易激综合征与饮食因素[J].中国实用内科杂志,,40(02):92-95.
[3]McKenzieYA,BowyerRK,LeachH,etal.BritishDieteticAssociationsystematicreviewandevidence-basedpracticeguidelinesforthedietarymanagementofirritablebowelsyndromeinadults(update).JHumNutrDiet.;29(5):-.doi:10./jhn.
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